Кальмар командорский добывается на Дальнем Востоке России – в Охотском, Беринговом и Японском морях, у тихоокеанской стороны северных и средних Курильских островов. Филе кальмара не требует очистки от кожи, что сокращает время его кулинарной обработки. Мясо кальмара используется в повседневном и праздничном меню. В составе мяса кальмара – белок, аминокислоты, витамины С, В1, В2, В6, В9, РР, Е, а также фосфор, железо, медь, йод, магний, калий, кальций, натрий, цинк и селен.
Состав: Кальмар Командорский
Масса: 600 г
Срок годности: 12 месяцев
Температура хранения: -18С
