Соба с яичницей и морской капустой

Ингредиенты

2 порция

Салат из морской капусты 1 банка — 220г

Лапша соба — 100г

Яйца курные — 3 шт

Кунжут, соль

Способ приготовления

30 минут

Отварить лапшу соба согласно инструкции на упаковке (в среднем 3-4 минуты).  

Консервированную морскую капусту смешать с готовой лапшой.

Пожарить глазунью из трех яиц: за полминуты до готовности порубить яичницу лопаткой, посолить и выложить горкой на лапшу с капустой.

Присыпать кунжутом и подавать со свежевыжатым апельсиновым соком.

soba-s-yaichnicej-i-morskoj-kapustoj