Способ приготовления
30 минут
Болгарский перец нарезать соломкой. Салат разобрать руками. Покрошить сладкий лук и кинзу. В большой миске смешать салат, перцы, лук и кинзу с оливковым маслом.
Каждую лепешку лаваша смазать тонким слоем мягкого козьего сыра. На середину выложить овощи и зелень, добавить крупные кусочки консервированной иваси. Завернуть лаваш в конвертик или рулет.
Подавать сразу или подержать 10 минут в холодильнике.
