Способ приготовления
60 минут
Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре.
Яйца сварить, очистить и смешать с нарезанной зеленью и копченой Иваси предварительно размяв её вилкой. Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
Форму для выпечки смазать маслом. Пласт слоёного теста раскатать чуть больше размеров формы. Выложить на тесто равномерно начинку. Из второго пласта нарезать полоски и покрыть ими пирог.
Смазать верх пирога сырым яйцом и поставить в предварительно разогретую до 180 С духовку на 35 минут.
Приятного аппетита!