Способ приготовления
30 минут
Отварить фарфале до полуготовности.
Томаты бланшировать, удалить кожицу, нарезать средним кубиком и обжарить на сковороде с растительным маслом 2 минуты. Далее добавить белого вина, фарфалле и тушить еще 2 минуты. Затем к полученному соусу добавить кукумарию, рубленный базилик, чеснок и оставить на сковороде 3 минуты периодически помешивая.
Приятного аппетита!