Способ приготовления
1 час 10 минут
Крем-мусс из зеленого лука: измельчить и смешать при помощи блендера зеленый лук, твороженный сыр и сливки. Поставить в холодильник на 1 час.
Бородинский хлеб нарезать кусочками, обжарить на сковороде без масла, слегка подсушив. На готовый хлеб выложить крем-мусс, ломтик огурчика, половинку томата и кусочек Иваси.
Подавать в качестве закуски.
Приятного аппетита!
