Сардина
тихоокеанская ИВАСИ крупная жирная тушка полупотрошеная специального посола

Сардина тихоокеанская ИВАСИ крупная жирная тушка полупотрошеная специального посола

С 20-х годов прошлого века берет начало современная Дальневосточная рыбная промышленность. И не в последнюю очередь ее бурному росту способствовала именно сардина-иваси. Некоторые виды сардин, в том числе дальневосточная сардина-иваси, известны очень значительными колебаниями размеров популяций. За 25-30 лет сардина может поменять свою численность в 100 и более раз. Такие масштабы невозможны для большинства рыб.