"Вести-Приморье" "Новый мир» вступил в нацпроект «Производительность труда»

Сюжет "Вести-Приморье" от 22.07.2022

Уже второе крупное предприятие в городе Большой Камень вступило в национальный проект «Производительность труда», чтобы повысить эффективность  и объемы производства. Речь идет о рыболовецком колхозе «Новый мир». По мнению краевых властей, в будущем это повысит благосостояние всего города.

«Сердце» этого цеха — специальная машина «Баадер», отделяющая рыбу от костей и кожи. Полученное филе минтая, а именно его здесь перерабатывают, далее попадает в руки человека. Бригады тщательно проверяют и дорабатывают каждый кусок. Для этого в цехе работает 120 человек. В сутки здесь выпускают более 100 тонн готовой продукции. В планах - расширить производство, для этого вступили в нацпроект «Производительность труда», и уже знают свои первые шаги для повышения эффективности.

 

Людмила Цуркан, руководитель завода по производству рыбного филе в г. Большой Камень: «Это расстановка персонала, расчет производительности труда, это вытеснение узких мест и соблюдение частей бережливого производства».

Ключевые моменты проекта обсуждают на стартовом совещании. Теперь помогать в его реализации будут опытные тренеры Регионального центра компетенций, оператора нацпроекта. Они подготовили пошаговый план для  сокращения издержек производства и затрат на выпуск продукции, повышения квалификации работников. По расчетам, увеличить производственные мощности удастся на 40 процентов.

Екатерина Митрофанова, заместитель министра экономического развития Приморского края: «Если на территории города предприятия будут увеличивать свою производительность, будет увеличиваться устойчивость компании, будет расти доходы компании, будут увеличиваться другие параметры, благосостояние города».

Это уже второе крупное предприятие в Большом Камне, участвующее в нацпроекте «Производительность труда». Первым был завод «Звезда». Приморские компании, которые уже закончили проект, смогли сократить издержки до 40 процентов. Положительных итогов ждут и  еще на 38 предприятиях края, внедряющих новые принципы работы. Подать заявку для бесплатного участия можно на сайте производительность. рф.

21 июля

Источник: https://vestiprim.ru/news/ptrnews/125137-kolhoz-novyj-mir-vstupil-v-nacproekt-proizvoditelnost-truda.html

Отзыв о продукции

Сайра тихоокеанская натуральная

Горбуша натуральная

Икра лососевая зернистая

Килька в томатном соусе балтийская обжаренная неразделанная

Нерка лосось дальневосточный натуральный

Печень трески натуральная

Рагу из тихоокеанских лососевых рыб натуральное

Сайра копчёная в масле

Сельдь тихоокеанская натуральная

Тунец натуральный

Уха камчатская

Шпроты крупные в масле

Сардина тихоокеанская ИВАСИ натуральная

Сардина тихоокеанская ИВАСИ крупная жирная тушка полупотрошеная специального посола

Кукумария с овощами в томатном соусе

Сайра тихоокеанская бланшированная в масле

Печень минтая натуральная

Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла

Салат из морской капусты по восточному

Салат из морской капусты с овощами в томатном соусе

Скоблянка из кукумарии и рыбы

Печень минтая по-приморски

Сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением масла

Салат из морской капусты с кальмаром

Печень и икра минтая натуральные «Ассорти деликатесное»

Салат из морской капусты «Дальневосточный»

Скумбрия дальневосточная натуральная с добавлением масла

Кальмар тушка (филе) порционированный без кожицы натуральный

Сардина тихоокеанская натуральная с добавлением масла

Иваси копченая в масле

Сельдь тихоокеанская кусок-тушка специального посола

Сельдь тихоокеанская крупная жирная неразделанная специального посола

Тихоокеанская сардина иваси жирная специального посола

Филе минтая Тихоокеанского без кожи

Филе трески Тихоокеанской без кожи

Филе трески ЛОЙН (без кожи, без кости (спинка)

Филе кальмара

Скумбрия курильская натуральная

Филе горбуши c кожей

Тунец натуральный c добавлением масла

Филе камбалы желтобрюхой без кожи

Филе минтая под сырным соусом

Филе минтая под французским соусом

Филе минтая под соусом Тар-Тар

Филе минтая порционное

Филе минтая в панировке

Филе трески в панировке

Филе минтая блочной заморозки

Тушка минтая полупотрошеная

Филе минтая PBI с кожей

Филе минтая PBO и PBI

Филе Трески PBO

Филе трески LOIN

Филе трески TAILS

Филе трески CENTERCUT

Филе горбуши PBI

Филе горбуши PBI с кожей

Филе палтуса PBO

Филе камбалы PBO

Филе кальмара

Филе минтая порционное

Котлеты рыбные

Котлеты рыбные "Аппетитные"

Сельдь тихоокеанская натуральная в желе

Тунец натуральный рубленый

Тунец натуральный кусковой c добавлением масла

Фарш из минтая блочной заморозки

Тушка кальмара блочной заморозки

Филе минтая

Фарш из минтая

Филе трески

Шпроты из иваси

Котлеты тресковые

Котлеты кальмаровые

Тушка кальмара блочной заморозки

Филе минтая блочной заморозки

Рыбные бургеры "Приморские"

Сардина тихоокеанская иваси в томатном соусе

Фото содержимого и цифры с донышка банки, по возможности (максимум 5 файлов по 5 МБ)
Дата изготовления Ассортиментный знак и номер завода Номер бригады и буква Р (рыбная промышленность)
Если по каким-то причинам, Вам не удобно оставить эл. почту, то претензию можно оставить по номеру телефона.
Отправить отзыв
Яндекс.Метрика