Компания «Доброфлот» запустила новый холодильный склад для рыбы, один из самых крупных на Дальнем Востоке, способный вместить 15 тысяч тонн готовой продукции. Презентация нового холодильного комплекса прошла на Восточном экономическом форуме 2022.
Холодильный склад общей площадью более 9 тысяч квадратных метров был запущен две недели назад в городе Большой Камень. Также в этом году предприятие запустило картонную фабрику, на которой выпускается гофротара для упаковки рыбной консервации.
«Мы готовы предложить российским рыбопромышленникам нашу российскую гофротару, которая сохраняет рыбу лучше, чем традиционный китайский упаковочный мешок. Помимо того, что это более сохранный вид упаковки, это еще и полностью российское производство, которое не зависит от импортных полимерных материалов. То есть, по сути, мы реализуем программу импортозамещения, что на сегодняшний момент крайне актуально», - рассказал генеральный директор компании «Доброфлот» Александр Ефремов.
Еще один важный вопрос, который был обозначен в рамках ВЭФ-2022 – это прослеживание сырья и контрафактная продукция. Специалист отмечает, что уже второй год остро стоит проблема подмены сырья в упаковке: дорогая рыба заменятся на более дешевую.
«Мы уже второй год призываем к тому, чтобы государственные органы все-таки выполняли свою функцию, и пресекли такую массовую подмену, которую мы наблюдаем.Таким образом, дискредитируется безопасность продуктов питания, по сути, на сегодняшний момент при сложившейся ситуации, мы не понимаем, что наш российский потребитель покупает, потому что соответствие того, что написано на этикетке, и того, что находится внутри, не гарантируют государственные органы», - объяснил Александр Ефремов.
