Как ловят минтай в заливе Петра Великого

Как ловят минтай в заливе Петра Великого

Приморские рыбаки группы компании "Доброфлот" ежедневно выходят в море. На рыболовных судах они курсируют по акваториям края, вылавливая тонны сезонной рыбы.

Перед выходом в рейс члены экипажа рыболовного сейнера «Ураганный» загружают в трюм судна лёд — на завод «Доброфлота» должна попасть только самая свежая рыба.

Минтай — лидер по объёмам мировой добычи в семействе тресковых и самая распространённая рыба северной части Тихого океана. Ловля минтая началась в СССР в 70-е годы, когда снизились запасы трески и потребовалась её замена. Поэтому в нашей стране за минтаем закрепился образ «рыбы для кошек». Его невысокая стоимость и большая распространённость тоже сделали своё дело.

Минтай — стратегически важный объект промысла для российской экономики (на него приходится более трети вылова). Большая часть всей рыбы отправляется на экспорт. За границей (в Германии, Франции и Великобритании) минтай ценится очень высоко и употребляется в больших количествах. В Корее и Японии эта рыба входит в состав многих национальных блюд.

ГК «Доброфлот» инвестирует около 2,5 млрд рублей в открытие завода по переработке минтая и других видов рыб с мощностью более 100 тонн рыбной продукции в сутки. Рыбопромышленная компания, помимо шести траулеров-заводов, планирует построить завод на ТОР «Большой Камень». Его мощность достигнет 25 тыс. тонн в год, а сумма инвестиций — порядка 1,5 млрд рублей. [dobr_photo_gallery style="2" source="media: ,images/gallery/1-19.jpg,images/gallery/1-25.jpg,images/gallery/1-71.jpg,images/gallery/1-14.jpg,images/gallery/1-65.jpg,images/gallery/1-1.jpg,images/gallery/1-98.jpg,images/gallery/1-10.jpg,images/gallery/1-100.jpg,images/gallery/1-105.jpg" width="570" height="350" horizontal_gap="19"]

25 июня 2018

Источник: ТАСС Дальний Восток

Отзыв о продукции

Сайра тихоокеанская натуральная

Горбуша натуральная

Икра лососевая зернистая

Килька в томатном соусе балтийская обжаренная неразделанная

Нерка лосось дальневосточный натуральный

Печень трески натуральная

Рагу из тихоокеанских лососевых рыб натуральное

Сайра копчёная в масле

Сельдь тихоокеанская натуральная

Тунец натуральный

Уха камчатская

Шпроты крупные в масле

Сардина тихоокеанская ИВАСИ натуральная

Сардина тихоокеанская ИВАСИ крупная жирная тушка полупотрошеная специального посола

Кукумария с овощами в томатном соусе

Сайра тихоокеанская бланшированная в масле

Печень минтая натуральная

Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла

Салат из морской капусты по восточному

Салат из морской капусты с овощами в томатном соусе

Скоблянка из кукумарии и рыбы

Печень минтая по-приморски

Сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением масла

Салат из морской капусты с кальмаром

Печень и икра минтая натуральные «Ассорти деликатесное»

Салат из морской капусты «Дальневосточный»

Скумбрия дальневосточная натуральная с добавлением масла

Кальмар тушка (филе) порционированный без кожицы натуральный

Сардина тихоокеанская натуральная с добавлением масла

Иваси копченая в масле

Сельдь тихоокеанская кусок-тушка специального посола

Сельдь тихоокеанская крупная жирная неразделанная специального посола

Тихоокеанская сардина иваси жирная специального посола

Филе минтая Тихоокеанского без кожи

Филе трески Тихоокеанской без кожи

Филе трески ЛОЙН (без кожи, без кости (спинка)

Филе кальмара

Скумбрия курильская натуральная

Филе горбуши c кожей

Тунец натуральный c добавлением масла

Филе камбалы желтобрюхой без кожи

Филе минтая под сырным соусом

Филе минтая под французским соусом

Филе минтая под соусом Тар-Тар

Филе минтая порционное

Филе минтая в панировке

Филе трески в панировке

Филе минтая блочной заморозки

Тушка минтая полупотрошеная

Филе минтая PBI с кожей

Филе минтая PBO и PBI

Филе Трески PBO

Филе трески LOIN

Филе трески TAILS

Филе трески CENTERCUT

Филе горбуши PBI

Филе горбуши PBI с кожей

Филе палтуса PBO

Филе камбалы PBO

Филе кальмара

Филе минтая порционное

Котлеты Тресковые

Котлеты Аппетитные

Сельдь тихоокеанская натуральная в желе

Тунец натуральный рубленый

Тунец натуральный кусковой c добавлением масла

Фарш из минтая блочной заморозки

Тушка кальмара блочной заморозки

Филе минтая

Фарш из минтая

Филе трески

Фото содержимого и цифры с донышка банки, по возможности (максимум 5 файлов по 5 МБ)
Дата изготовления Ассортиментный знак и номер завода Номер бригады и буква Р (рыбная промышленность)
Если по каким-то причинам, Вам не удобно оставить эл. почту, то претензию можно оставить по номеру телефона.
Отправить отзыв
Яндекс.Метрика