Продукция производителя Приморья вошла в ТОП-5 самых «рыбных» консервов России, согласно результатам исследования Роскачества. Всего испытаниям подверглись 23 торговые марки. Исследование проходило по 38 ключевым показателям качества и безопасности. Прежде всего, выявлялась замена дорогой нерки или кижуча более дешевой горбушей, а также проверялся вкус, количество рыбы в банке и ее безвредность для организма.
«В список лидеров вошла компания “Доброфлот” из Приморского края, массовая доля рыбы в консервах этой марки составляет 77%. В банке содержались цельные и ровные куски рыбы приятного кремового цвета», – отметили специалисты Роскачества.
«Доброфлот» изготавливает свою продукцию прямо в море из свежепойманной рыбы на суперсовременных плавбазах. Поэтому их консервы всегда вкусные и отличаются высоким качеством», – подчеркнул вице-губернатор Приморья Валентин Дубинин.
Подробнее: Аргументы и Факты