纯正鲑鱼

纯正鲑鱼

鲑鱼是一种流行的食品,亦是一种甚为健康的食品。鲑鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸。

细鳞大麻哈鱼(为鲑科、大麻哈鱼属鱼类。体长而侧扁,口端位。尾浅叉,脂鳍小。侧线完全,鳞细小。与大麻哈鱼比较头较短,生殖期雄鱼体高增

大,头后背鳍前部似驼峰,隆起呈佝偻状。因其雄鱼在生殖期背部弓起,故又称驼背鲑。


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