Воздушный пирог с сайрой

Воздушный пирог с сайрой

Ингредиенты

4 порции

Сайра с добавлением масла 2 банки — 450г
Сыр — 70г
Томатная паста — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Яйцо — 3 шт
Соль
Перец
Мука

Способ приготовления

1 час

Растопить масло на сковороде и слегка обжарить на нем 3 столовые ложки муки. Медленно влить горячее молоко, перемешивая до консистенции густой сметаны. Добавить томатную пасту, тертый сыр, соль и перец. Взбить желтки и белки по отдельности, добавить в смесь, оставив половину белковой пены.

В смазанную маслом форму выложить содержимое двух банок сайры, залить полученной смесью, сверху выложить остатки взбитых белков. Запекать в предварительно прогретой духовке при температуре 150-160 градусов, до золотистой корочки 20-25 минут.


Другие рецепты

Солянка из трех видов рыб Солянка из трех видов рыб

17 ингредиентов, 1 час

Мисо суп с печенью минтая Мисо суп с печенью минтая

6 ингредиентов, 20 минут

Сэндвич с тунцом Сэндвич с тунцом

8 ингредиентов, 10 минут

Все рецепты

Консервы

Кукумария с овощами в томатном соусе Кукумария с овощами в томатном соусе
Состав: кукумария, морковь, лук, томатная паста, сахар, растительное масло, мука, соль, специи. Масса: 245 г. На 100 г продукта: 14 г белков, 8 г жиров, 10 г углеводов
Сельдь тихоокеанская крупная жирная неразделанная специального посола Сельдь тихоокеанская крупная жирная неразделанная специального посола
Состав: Сельдь тихоокеанская, тузлук (вода, соль), сахар, соль, консервант бензоат натрия Е 211 Масса: 1450 г На 100 г продукта: 19 г белок, 18 г жир
Сардина тихоокеанская ИВАСИ крупная жирная тушка полупотрошеная специального посола Сардина тихоокеанская ИВАСИ крупная жирная тушка полупотрошеная специального посола
Состав: рыба, тузлук (вода, соль), сахар, соль, бензоат натрия Е 211, консервант (разрешенный Минздравом) Масса: 580 г. На 100 г продукта: 19 г белков, 16 г жиров
Все консервы

Отзыв о продукции

Сайра тихоокеанская натуральная

Горбуша натуральная

Икра лососевая зернистая

Килька в томатном соусе балтийская обжаренная неразделанная

Нерка лосось дальневосточный натуральный

Печень трески натуральная

Рагу из тихоокеанских лососевых рыб натуральное

Сайра копчёная в масле

Сельдь тихоокеанская натуральная

Тунец натуральный

Уха камчатская

Шпроты крупные в масле

Сардина тихоокеанская ИВАСИ натуральная

Сардина тихоокеанская ИВАСИ крупная жирная тушка полупотрошеная специального посола

Сельдь тихоокеанская филе

Кукумария с овощами в томатном соусе

Сайра тихоокеанская бланшированная в масле

Печень минтая натуральная

Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла

Салат из морской капусты по восточному

Салат из морской капусты с овощами в томатном соусе

Скоблянка из кукумарии и рыбы

Печень минтая по-приморски

Сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением масла

Салат из морской капусты с кальмаром

Печень и икра минтая натуральные «Ассорти деликатесное»

Салат из морской капусты «Дальневосточный»

Скумбрия дальневосточная натуральная с добавлением масла

Кальмар тушка (филе) порционированный без кожицы натуральный

Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла

Щупальца кальмара копчёные с добавлением масла

Иваси копченая в масле

Сельдь тихоокеанская кусок-тушка специального посола

Сельдь тихоокеанская крупная жирная неразделанная специального посола

Тихоокеанская сардина иваси жирная специального посола

Фото содержимого и цифры с донышка банки, по возможности (максимум 5 файлов по 5 МБ)
Телефон или электронная почта для обратной связи
Отправить отзыв