Салат Нисуаз

Салат Нисуаз



Ингредиенты:

2 порции

Сайра натуральная - 245
Салат айсберг - 1 кочан
Красный лук - 1 шт
Помидоры черри - 150 г
Яйца - 3 шт
Маслины без косточек - 1/2 стакана Для заправки:
Яблочный уксус - 2 ст. л.
Оливковое масло - 6 ст. л
Соль, перец

 

Способ приготовления

15 минут

Сварить вкрутую яйца, остудить, очистить, нарезать кольцами. Часть помидоров черри разрезать напополам, часть оставить целыми. Лук порезать кольцами. Сайру помять вилкой.

На большом блюде разложить листья салата, порванные на достаточно крупные куски. В центре сформировать горку из сайры, вокруг нее раместить остальные ингредиенты.

Для заправки смешать соль, перец и уксус до полного растворения соли и, взбивая смесь венчиком, тонкой струйкой влить оливковое масло. Полить заправкой салат.

salat-nisuaz


Другие рецепты

Сливочный суп из нерки Сливочный суп из нерки

Нерка, вода, вино белое сухое, морковь, лук-порей, лук репчатый, масло сливочное, картофель, морковь, сливки жирностью, укроп, лавровый лист, соль, перец

10 ингредиентов, 1 час

Киш лорен с горбушей Киш лорен с горбушей

9 ингредиентов, 2 часа

Ризотто с кальмарами и овощами Ризотто с кальмарами и овощами

13 ингредиентов, 50 минут

Сливочный мусс из печени минтая Сливочный мусс из печени минтая

7 ингредиентов, 15 минут

Суп Доброфлот Суп "Доброфлот"

13 ингредиентов, 50 минут

Сэндвич с тунцом Сэндвич с тунцом

Тунец натуральный, cэндвичный хлеб, помидор, огурец, красный лук, листья салата, сыр моцарелла, майонез

8 ингредиентов, 10 минут


Другие консервы

Щупальца кальмара копчёные с добавлением масла Щупальца кальмара копчёные с добавлением масла
Состав: щупальца кальмара, масло растительное, соль. Масса: 200 г. На 100 г продукта: 15 г белков, 14 г жиров
Кальмар тушка (филе) порционированный без кожицы натуральный Кальмар тушка (филе) порционированный без кожицы натуральный
Состав: кальмар тушка, соль. Масса: 240 г. На 100 г продукта: 20 г белков, 1 г жиров
Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла
Состав: рыба, масло растительное, соль, специи. Масса: 245 г. На 100 г продукта: 19 г белков, 16 г жиров
Все консервы